5分でカンタン!和風サーモンモッツァ♡

5

2021.06.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID 414118

emi

カンタン・楽しいおうち飲み始めませんか?

ワインやビールのおつまみに是非!
カンタンだけどおもてなしにも使えるおつまみです。

    材料

    2人分
    サーモン刺身 150g
    モッツァレラチーズ 1個(100gくらいです。)
    塩昆布 大さじ2
    A
    白だし 大さじ1
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    チューブわさび 5cmくらい
    ごま 大さじ1
    大葉 5枚

    作り方

    ポイント

    わさびがお好きな方は量を調整してください。
    1. サーモン刺身を食べやすい大きさに切り、大葉は千切りにする。
    2. A

      白だし 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、チューブわさび 5cmくらい

      を合わせわさびが溶けるまてよく混ぜる。
    3. ボールに切ったサーモン、大葉、塩昆布を入れてモッツァレラチーズを手で割いてちぎって入れる。
      ②で合わせた調味料、いりごまを入れてよく和えたら出来上がり♡
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