副菜

5分でカンタン!和風サーモンモッツァ♡

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5
  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物4.7g
  • 脂質23.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ワインやビールのおつまみに是非! カンタンだけどおもてなしにも使えるおつまみです。

材料2人分

  • サーモン刺身
    150g
  • モッツァレラチーズ
    1個(100gくらいです。)
  • 塩昆布
    大さじ2
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    チューブわさび
    5cmくらい
  • ごま
    大さじ1
  • 大葉
    5枚

作り方

  • 1

    サーモン刺身を食べやすい大きさに切り、大葉は千切りにする。

  • 2

    A 白だし大さじ1、オリーブオイル大さじ1、チューブわさび5cmくらいを合わせわさびが溶けるまてよく混ぜる。

  • 3

    ボールに切ったサーモン、大葉、塩昆布を入れてモッツァレラチーズを手で割いてちぎって入れる。 ②で合わせた調味料、いりごまを入れてよく和えたら出来上がり♡

ポイント

わさびがお好きな方は量を調整してください。

作ってみた!

  • michu
    michu

    2026/01/07 17:33

    お正月、純米吟醸に合わせて作りました♪ 激うまですごく合いました😍 簡単美味しいおつまみレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(5分でカンタン!和風サーモンモッツァ♡)
  • ネコ好き
    ネコ好き

    2025/10/10 16:13

    次はモッツァレラ入で作ります!!白だしとオリーブオイルとわさび、この組合せが最高に美味しいです!!
    ネコ好きの作ってみた!投稿(5分でカンタン!和風サーモンモッツァ♡)
  • チェス
    チェス

    2022/10/04 11:50

    凄く美味しかったです!旦那も美味しく食べてて、子供にも好評でした☆また作ります!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら