レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

オートミールで作る☆メープルパンケーキ

主食

オートミールで作る☆メープルパンケーキ
  • 投稿日2021/09/09

  • 調理時間15

ほんのり甘いオートミールパンケーキ。 そのまま食べてもおいしいですが、ベーコンやチーズなど塩気のある食材と合わせるのもおすすめです♬

材料2人分小さめの丸形4〜5枚分

  • オートミール
    60g
  • 1個
  • 牛乳
    60ml
  • メープルシロップ
    大さじ1
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • ベーコン、スライスチーズ
    お好みで
  • ベビーリーフ
    お好みで

作り方

ポイント

・生地を作ってから10分程度おくことでオートミールが水分をすい、焼き上がりがふんわりします。 →時間が足りないとオートミールの固い部分が残る場合があります。 ・オートミールは使用する商品によって多少差があります。生地が固い場合は牛乳で調整してください。 ・水分が浮いて、フライパンの上で流れてしまうことがありますが、焼く直前に生地をよく混ぜることで防げます。

  • 1

    ボウルに卵を割りほぐし、牛乳・メープルシロップを加え、泡立て器でよく混ぜる。オートミール・ベーキングパウダーを加え混ぜ、10分程度おく。

    工程写真
  • 2

    フライパンをしっかり温め、一度濡れ布巾の上で粗熱をとる。

    工程写真
  • 3

    弱火にかけ、①を丸く流し入れ、表面にふつふつと穴があいてきたら裏返し、焼く(同様に4枚程度焼く)。

    工程写真
  • 4

    器に盛り付け、お好みでベーコン、スライスチーズ、ベビーリーフを添える。

    工程写真
レシピID

419874

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

パンケーキ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

植草 真奈美
Artist

植草 真奈美

管理栄養士・フードコーディネーター Concept▷▷ その想いを、おいしいに。 ママの家族への想いが “おいしい”ひと皿になるように栄養素や食材の組み合わせ、思わず作りたくなるワンポイントなど管理栄養士の視点をプラスしたレシピをお届けします♪ 手作りは大切な人へ気持ちを伝えることができるから、たくさんの人に手作りの楽しさや喜びを知ってもらえたら嬉しいです。 このレシピの先にママの笑顔と家族の幸せな時間が広がりますようにー。 About▷▷ 子どもと楽しむおうちごはん。 離乳食や子どものごはん、手作りおやつをメインに、家族で楽しめるレシピです。 special♡離乳食 まだ会話のできない赤ちゃんにも「おいしい」はちゃんと伝わるんですよね。 大変なイメージのある離乳食ですが、振り返ると本当に一瞬。 一生に一度、今しかないかけがえのない期間を1人でも多くのママに楽しんでもらいたい―そんな想いを込めて、簡単で誰でも作りやすい離乳食レシピをお届けします。 ー書籍ー オートミール健康レシピ(扶桑社) ―資格― 管理栄養士/フードコーディネーター/乳幼児食指導士/栄養教諭 中学校教諭一種免許状(保健体育)/高等学校教諭一種免許状(保健体育) 健康運動実践指導者/スポーツリーダー

「料理家」という働き方 Artist History