さくらんぼのサイダーゼリー

材料（2～3人分(209mm×165mm×30mmのバット1台分)）

• 粉末かんてん
  1本(2g)
• 水
  100ml
• 砂糖
  15g
• サイダー
  150ml
• さくらんぼ(缶詰)
  1缶(45g)
• ミントの葉
  適量

作り方

• 下準備
  ・サイダーは室温にもどしておく。 ・さくらんぼ(缶詰)は飾り用に2～3個を取り分け、残りは茎と種を取り除いておく。

  
• 1

  鍋に食美人 粉末かんてん、水を入れて弱火～中火にかけ、2～3分沸騰させて煮溶かし、火を止める。熱いうちに砂糖を加えて溶かす。

  
• 2

  人肌まで冷めたらサイダーを静かに注ぎ、さくらんぼを加えて混ぜ、バットに流し入れる。

  
• 3

  冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  
• 4

  スプーンで崩しながら器に盛り付け、飾り用のさくらんぼ、ミントの葉を添える。

  

ポイント

・サイダーは静かに注いでください。 #清水食品タイアップ

作ってみた！

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