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副菜

【パリパリチーズのせ和風サラダ】

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  • 10

チーズのパリパリと塩気がやみつき♪ 醤油ベースのドレッシングに鰹節がチーズと合うんです♪ 市販のドレッシングを使う場合は醤油ベースのものをかけて下さい♪ すぐにできちゃう彩りも良いサラダなのでおもてなしにも◎

材料2人分

  • とろけるチーズ
    適量
  • サニーレタス
    2枚
  • トマト
    1/2
  • 鰹節
    1g
  • A
    亜麻仁油
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    塩胡椒
    少々
  • A
    レモン汁
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    A 亜麻仁油大さじ1、醤油大さじ1、塩胡椒少々、レモン汁小さじ1を混ぜておく。

  • 1

    お皿に手でちぎったサニーレタス 、スライスしたトマトをのせる。

    【パリパリチーズのせ和風サラダ】の工程1
  • 2

    フライパンにとろけるチーズをのせ、中火で焼く。

    【パリパリチーズのせ和風サラダ】の工程2
  • 3

    色が変わりパリパリになったらひっくり返す。

    【パリパリチーズのせ和風サラダ】の工程3
  • 4

    お好きな大きさにカットする。

    【パリパリチーズのせ和風サラダ】の工程4
  • 5

    1の上にA 亜麻仁油大さじ1、醤油大さじ1、塩胡椒少々、レモン汁小さじ1、パリパリチーズ、鰹節をかける。

ポイント

チーズが焦げすぎないように目を離さないで下さいネ♪

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