かぼちゃとクリームチーズの和風サラダ

• 10分冷蔵庫で冷やす時間は除く

材料2人分

• 栗天下(かぼちゃ)
  1/4個(400g)
• クリームチーズ
  40g
• A
  削り節
  小分け1パック(4g)
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2

作り方

• 1

  栗天下(かぼちゃ)は種とわたを取り除き、2cm角に切る。大きめの耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)でやわらかくなるまで6分ほど加熱する。

• 2

  1にA 削り節小分け1パック、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ、スプーンでちぎったクリームチーズを加えてざっくりと混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やす。

ポイント

使用される電子レンジによって、加熱時間は多少異なります。様子を見ながら調節してください。 #雪印種苗タイアップ

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