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    お弁当にも♪ホクホク甘~い「かぼちゃ」の副菜

    お弁当にも♪ホクホク甘~い「かぼちゃ」の副菜
    • 投稿日2022/09/06

    • 更新日2022/09/06

    涼しくなってくると、ほっこり甘い「かぼちゃ」が恋しくなってきますよね♪ 今回は、簡単で美味しいかぼちゃの副菜をご紹介します。定番の煮物やデリ風サラダ、甘辛炒めなどバラエティー豊かに集めました。お弁当おかずにもぴったりですよ。

    虜になる事間違いなし!!【かぼちゃ好きのかぼちゃサラダ】

    1.虜になる事間違いなし!!【かぼちゃ好きのかぼちゃサラダ】

    調理時間10

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    秋を感じられるかぼちゃサラダ♡ 要らないものは一切無し! 全部が合わさって本当に美味しく仕上がります☺️クリームチーズの塩気がたまらなくかぼちゃに合う🥰🥰 お弁当はもちろんお肉やムニエルとの相性も良いです☺️

    材料

    かぼちゃ、クリームチーズ、マヨネーズ
    べちゃっとしない♪ホクホクかぼちゃの煮物

    2.べちゃっとしない♪ホクホクかぼちゃの煮物

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    べちゃっとしない!ホクホク&ねっとりかぼちゃの煮物の作り方です。 水分が少なくて心配かもですが、是非一度お試ししてみて下さい☆

    材料

    かぼちゃ、きび砂糖、醤油、酒、水
    【らくレピ】かぼちゃとツナのハニーマスタードマヨサラダ

    3.【らくレピ】かぼちゃとツナのハニーマスタードマヨサラダ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    みんな大好きハニーマスタードの効いたかぼちゃサラダです^ ^ 多目に作って翌日の朝はパンに挟んだりと大活躍!! おつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

    材料

    かぼちゃ、ツナ、粒マスタード・はちみつ、顆粒コンソメ、マヨネーズ
    しっかり味しみ♡『レンジで作る☆かぼちゃのそぼろ煮』

    4.しっかり味しみ♡『レンジで作る☆かぼちゃのそぼろ煮』

    調理時間15(冷ます時間除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存3週間

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    レンジで気軽に作れるのが嬉しいです♡レンジ調理でもしっかりと味の染みた柔らかいかぼちゃのそぼろ煮になります♪コンロがふさがってしまってる時に同時調理でき、とっても便利です。時短にもなります◎

    材料

    かぼちゃ、豚ひき肉、水、砂糖・醤油・酒・みりん、生姜チューブ、ほんだし、片栗粉
    【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡

    5.【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【かぼちゃが甘い♡甘辛味にバターが合う!作り置きにも◎⠀】 ホクホクもっちりとした かぼちゃが甘くて美味しい かんたん副菜です🎃♪ かぼちゃは事前にレンチンしておくので 焼き時間2分ほどでOK(^^)👌 甘辛い味付けには コクのあるほんのり甘い バター風味が最高に合います!! 冷めても美味しいので お弁当や作り置きにも便利です🍱

    材料

    かぼちゃ、片栗粉、醤油、みりん、砂糖、バター
    揚げない!かぼちゃのチーズコロッケ

    6.揚げない!かぼちゃのチーズコロッケ

    調理時間15

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    【揚げないから簡単!】 衣は少ない油で、フライパンで炒るだけ❣️ たくさんつけてサクサクした食感を作ります☺️ かぼちゃには粉チーズを入れてコクを出します🧀 たくさんの油でしっかり揚げるコロッケを作ろうと思うと、結構大変ですが、 これは揚げないからとっても簡単です! あっという間にできます。 ぜひお試しください❤️

    材料

    かぼちゃ、粉チーズ、マヨネーズ、バター、パン粉、サラダ油
    かぼちゃのデリ風チーズサラダ【#お弁当#作り置き#冷凍保存】

    7.かぼちゃのデリ風チーズサラダ【#お弁当#作り置き#冷凍保存】

    調理時間10(粗熱を取る時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    かぼちゃを使った、おつまみにもなる簡単副菜♪ 使う食材は、かぼちゃとチーズ。調味料は、マヨネーズと塩・こしょう。 しかも、レンジでチンしてマッシュし、あとは和えるだけ...とめちゃめちゃ簡単。 それでいて、しっかり美味しいし、作り置きもできるし、お弁当の隙間埋めにも◎。 1回作れば覚えられるし、多少調味料の量を間違ったぐらいで不味くなることはない。笑 まさに、料理初心者さん&ズボラさん向け!

    材料

    かぼちゃ、ベビーチーズ、マヨネーズ、塩・こしょう
    【レンジで簡単!美味しいかぼちゃの煮物】おばあちゃんの味

    8.【レンジで簡単!美味しいかぼちゃの煮物】おばあちゃんの味

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    田舎のおばあちゃんが昔作ってくれた、甘じょっぱくて美味しいかぼちゃの煮物。それをレンジで簡単に作れるレシピにアレンジしました。レンジだと本当にラク!(でも美味しさに妥協はなし)ちゃ〜んと味がしみて美味しく作れるからびっくり☆煮崩れの心配もありませんよ。 レンジで9分加熱して完成です。 このレシピを知ったらもう鍋で作れないかも…!? よかったらお試しください🙋

    材料

    かぼちゃ、砂糖、みりん、しょうゆ、水
    【かぼちゃのさっぱりゴマ和え】お弁当おかず・冷凍可能

    9.【かぼちゃのさっぱりゴマ和え】お弁当おかず・冷凍可能

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    チンして和えるだけ!煮物より簡単で、汁気がないのでお弁当に最適。少し加えたお酢でさっぱりとし、傷みにくくなる効果も。 かぼちゃとゴマで、美容と健康にも良いです。

    材料

    かぼちゃ、すりごま(白)、お酢・しょうゆ・砂糖
    『かぼちゃとベーコンのうま塩炒め』副菜に♩

    10.『かぼちゃとベーコンのうま塩炒め』副菜に♩

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    かぼちゃとベーコン…いつもクリーム系な料理になってしまいがちな組合せを気分を変えてうま塩味にしてみました♩甘みと塩味のバランスの取れた1品です☆副菜にいかがでしょう(*^^)

    材料

    かぼちゃ、厚切りベーコン、サラダ油、にんにくチューブ、鶏ガラスープの素、味の素、ブラックペッパー

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