副菜

【レンジで簡単!美味しいかぼちゃの煮物】おばあちゃんの味

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田舎のおばあちゃんが昔作ってくれた、甘じょっぱくて美味しいかぼちゃの煮物。それをレンジで簡単に作れるレシピにアレンジしました。レンジだと本当にラク!(でも美味しさに妥協はなし)ちゃ〜んと味がしみて美味しく作れるからびっくり☆煮崩れの心配もありませんよ。 レンジで9分加熱して完成です。 このレシピを知ったらもう鍋で作れないかも…!? よかったらお試しください🙋

材料(作りやすい分量)

  • かぼちゃ
    1/4個
  • A
    砂糖、みりん
    大さじ2
  • A
    しょうゆ
    大さじ1と小さじ1
  • A
    125ml

作り方

  • 1

    かぼちゃは種とワタをとって約2〜3cmの大きさにカットする。

  • 2

    耐熱ボウルにA 砂糖、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1と小さじ1、水125mlを入れて混ぜ、かぼちゃを加えて軽く混ぜる。ラップをふんわりかけてレンジ600wで約9分加熱する。取り出して軽く混ぜて粗熱をとる。※冷ますことで味がより染み込みます。

    【レンジで簡単!美味しいかぼちゃの煮物】おばあちゃんの味の工程2
  • 3

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    【レンジで簡単!美味しいかぼちゃの煮物】おばあちゃんの味の工程3

ポイント

・かぼちゃ1/4個は種・綿・皮つきの状態で約350〜 400gのものを使用して下さい。 ・加熱前に軽く混ぜ、かぼちゃに調味料を絡ませます。

作ってみた!

  • 万福
    万福

    2026/06/17 06:50

    久しぶりにかぼちゃを買いました🎃 こちらのレシピの味付けが好きでリピです🔁 レンチン調理で簡単に作れて時短にもなりました🍳 とても美味しかったです😋🥢 スギヤマヒサエさん♡美味しいレシピありがとうございます🐈‍⬛🐾
    万福の作ってみた!投稿(【レンジで簡単!美味しいかぼちゃの煮物】おばあちゃんの味)
  • ミントミント
    ミントミント

    2026/03/26 19:35

    え😳めっちゃ簡単❣そして美味しい🤩 これは助かる❣リピします🍀
    ミントミントの作ってみた!投稿(【レンジで簡単!美味しいかぼちゃの煮物】おばあちゃんの味)
  • 1392038
    1392038

    2025/10/31 13:54

    本当にチンだけで出来上がりました!すご!
    1392038の作ってみた!投稿(【レンジで簡単!美味しいかぼちゃの煮物】おばあちゃんの味)
  • かりすあのまろ
    かりすあのまろ

    2025/09/29 13:23

    とてもおいしく、味もちょうどよくておいしかったです!
    かりすあのまろの作ってみた!投稿(【レンジで簡単!美味しいかぼちゃの煮物】おばあちゃんの味)
  • はっち
    はっち

    2025/09/27 06:54

    鍋で作るよりも簡単で味が染みてとっても美味しかったです!!次からはこちらのレシピで作ります♡

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