副菜
揚げない！かぼちゃのチーズコロッケ
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物22.3g
- 脂質20.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【揚げないから簡単！】 衣は少ない油で、フライパンで炒るだけ❣️ たくさんつけてサクサクした食感を作ります☺️ かぼちゃには粉チーズを入れてコクを出します🧀 たくさんの油でしっかり揚げるコロッケを作ろうと思うと、結構大変ですが、 これは揚げないからとっても簡単です！ あっという間にできます。 ぜひお試しください❤️
作り方
- 1
かぼちゃは種をとり、皮を切り落とし、一口大に切って耐熱容器に入れる。ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 2
かぼちゃを加熱している間に、フライパンにパン粉とサラダ油 を入れ、混ぜる。 中火〜弱火で熱し、茶色く色づくまで炒める
- 3
加熱したかぼちゃが熱いうちにバターを入れて溶かす。 粉チーズ、マヨネーズを入れ、かぼちゃを潰しながら混ぜる。
- 4
粗熱が取れたら、かぼちゃを一口大に丸めて、弱火にしたフライパンの中で転がす。 こんがりとしたパン粉をかぼちゃに満遍なく塗すように転がす。
作ってみた！
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