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「さつまいものコロッケ」30選|揚げないレシピも手軽

「さつまいものコロッケ」30選|揚げないレシピも手軽
  • 投稿日2024/09/29

  • 更新日2024/09/29

「さつまいもおかず」60選|20分以内で即完成
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「さつまいもおかず」60選|20分以内で即完成

できたて熱々のコロッケを献立のレパートリーに加えてみませんか。王道の作り方から、コロッケなのに揚げない技ありレシピなど、試してみたくなるレシピが満載です。

さつまいもコロッケ。

1.さつまいもコロッケ。

調理時間30

このレシピを書いたArtist

甘いさつまいもに、ほんのりカレー粉を入れたまん丸コロッケ。中にはチーズも入れて。

材料

さつまいも、バター、牛乳、塩、合い挽き肉、サラダ油、カレー粉、砂糖、醤油、クリームチーズ、薄力粉、溶き卵、パン粉
クリームチーズが決め手♪揚げないヘルシーさつまいもコロッケ♡

2.クリームチーズが決め手♪揚げないヘルシーさつまいもコロッケ♡

調理時間20

このレシピを書いたArtist

おばあちゃんから息子までみんな大好きなさつまいもを使って揚げないころころコロッケを作りました。 さつまいもの甘さとクリチの酸味が抜群❤

材料

さつまいも、マーガリン(バター)、コンソメ顆粒、砂糖、マヨネーズ、牛乳、クリームチーズ、卵、パン粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Rinrin·͜·
    Rinrin·͜·

    2021/12/15 13:04

    工程の中にコンソメを入れる表記が無くて、入れぬまま作ってしまいました。何か物足りない感じ。。解決策ありますか❔
    Rinrin·͜·の作ってみた!投稿(クリームチーズが決め手♪揚げないヘルシーさつまいもコロッケ♡)
甘くてホクホク♩「さつまいもコロッケ」

3.甘くてホクホク♩「さつまいもコロッケ」

調理時間60

このレシピを書いたArtist

夫が「じゃがいものコロッケより好きかも・・・!」と大絶賛してくれたさつまいもコロッケ。 たっぷり作っても一瞬でなくなります。さつまいもの甘さが絶妙で私も大好きな味です。 母が子どもの頃によく作ってくれたコロッケをアさつまいもでアレンジしたレシピで、とてもお気に入りです♩ さつまいもが美味しい季節にぜひ作ってみて下さいね♩

材料

さつまいも、玉ねぎ、牛ミンチ、砂糖、醤油、酒、油、パン粉、卵、小麦粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • なつみ
    なつみ

    2023/10/10 20:05

    さつまいもが甘くておいしかったです! 味付けも好みだったので、また作りたいです!
    なつみの作ってみた!投稿(甘くてホクホク♩「さつまいもコロッケ」)
さつま芋とベーコンのコロッケ

4.さつま芋とベーコンのコロッケ

調理時間25

このレシピを書いたArtist

さつまいもとベーコンの甘しょっぱいハーモニーがたまりません♪電子レンジで作る 即席ホワイトソースと合わせてやわらかい食感です。市販の焼き芋でも作れます。 【使用する用具】 まな板・包丁 ボウル・ラップ(耐熱性) 【加熱】 電子レンジ ガス(炒め揚げ)

材料

さつまいも、バター、小麦粉、生クリーム(牛乳でも可)、顆粒コンソメ、ベーコン、たまねぎ、マッシュルーム、溶き卵・小麦粉・パン粉
レンジで簡単!ほくほくスパイシー♡さつまいものカレーコロッケ

5.レンジで簡単!ほくほくスパイシー♡さつまいものカレーコロッケ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

レンジだけで簡単にタネが完成! ほくほくの甘いさつまいもに、スパイシーなカレー風味が食欲そそるコロッケです。 揚げたてはもちろん、冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりですよ。

材料

さつまいも、たまねぎ、にんにく、しょうが、合挽きミンチ、オリーブオイル、カレー粉、塩、黒こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油
【揚げないよ!簡単!】さつまいものチーズコロッケ

6.【揚げないよ!簡単!】さつまいものチーズコロッケ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【揚げない!!だから超簡単!】 衣は少ない油で、フライパンで炒るだけ❗️ たくさんつけてサクサクした食感を作ります☺️ たくさんの油でしっかり揚げるコロッケを作ろうと思うと結構大変ですが、これは揚げないからとっても簡単です! あっという間にできます❤️ 忙しい平日の味方レシピです✨ 中に入れるチーズは好きなものを使ってください。 ぜひお試しください💕

材料

さつまいも、粉チーズ、マヨネーズ、牛乳、バター、クリームチーズ、パン粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 657265
    657265

    2022/10/25 18:25

    コメント失礼します!お弁当にいれたいんですが冷凍できますか?
メイン食材1つだけ!ひと口サイズのさつまいもコロッケ

7.メイン食材1つだけ!ひと口サイズのさつまいもコロッケ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

メイン食材1つだけで作れるコロッケです。レンジ加熱でさつまいもに火を通すので手軽に作れますよ。 ひと口サイズに作るのでお弁当のおかずにもぴったりです。

材料

さつまいも、バター、牛乳、塩、溶き卵、小麦粉、パン粉、揚げ油、ソース

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Double-K
    Double-K

    2022/11/30 23:59

    揚げ焼きですが、いい感じのきつね色になりました。 まださつまいもあるので、もう一度やろうと思います。
    Double-Kの作ってみた!投稿(メイン食材1つだけ!ひと口サイズのさつまいもコロッケ)
さつまいもコロッケ♩油を使わない節約料理!魚焼きグリルで!

8.さつまいもコロッケ♩油を使わない節約料理!魚焼きグリルで!

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

これは、基本を無視した、揚げない、油を一滴も使わない、すぼらコロッケです。 コロッケを基本通りに作ると、当然美味しいのですが、ゆでる、炒める、撹拌する、形成する、揚げると、どんなお料理よりも工程が多いので、時間がないとなかなか作れませんよね。 このコロッケは、ゆでることと、揚げることを省略、衣のつけ方も、簡略化したレシピです。 しかも、100g89円の豚ロース薄切り肉、特大パックの一部を使い、そこに98円のさつまいもを合わせたものです。 冷蔵庫にあるもので、パパッと♩ 油も使わないのでヘルシーな仕上がり。 簡単にお安く済ませたい時にいかがですか。

材料

さつまいも、玉ねぎ、豚ロース薄切り肉、パン粉、バター、塩、こしょう、ナツメグ、水、小麦粉、卵
さつまいもとカマンベールのコロッケ

9.さつまいもとカマンベールのコロッケ

調理時間30

このレシピを書いたArtist

さつまいもの嫌いな主人もこれなら食べてくれます。ベーコンとカマンベールチーズの塩気がいい感じ。

材料

さつまいも、ベーコン、カマンベールチーズ、マヨネーズ、塩・こしょう、小麦粉・溶き卵・パン粉、揚げ油
さつまいもとツナの焼きコロッケ

10.さつまいもとツナの焼きコロッケ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レンジで加熱したさつまいもをマッシュし、ツナ・マヨネーズなどと混ぜ、衣をつけてトースターで焼く 簡単な焼きコロッケのレシピです。 マヨネーズがつなぎの役目を果たしてくれて、中はしっとり、外はカリッと仕上がりますよ。 パン粉はあらかじめ米油を混ぜているので、揚げた時と味は変わらず、少しヘルシーな仕上がりになります。 さつまいもの甘みやツナの旨みが絶品なコロッケです。 一口サイズで小さく作っているので、弁当おかずとしてもぴったりです。

材料

さつまいも、ツナ缶、マヨネーズ、ブラックペパー、塩、パン粉、米油
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