
投稿日2024/09/29
更新日2024/09/29

さつまいも絶品おかず|ご飯に合う!大量消費も

調理時間30分
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甘いさつまいもに、ほんのりカレー粉を入れたまん丸コロッケ。中にはチーズも入れて。

調理時間20分
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おばあちゃんから息子までみんな大好きなさつまいもを使って揚げないころころコロッケを作りました。 さつまいもの甘さとクリチの酸味が抜群❤

2025/11/21 14:15


2021/12/15 13:04


調理時間60分
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夫が「じゃがいものコロッケより好きかも・・・!」と大絶賛してくれたさつまいもコロッケ。 たっぷり作っても一瞬でなくなります。さつまいもの甘さが絶妙で私も大好きな味です。 母が子どもの頃によく作ってくれたコロッケをアさつまいもでアレンジしたレシピで、とてもお気に入りです♩ さつまいもが美味しい季節にぜひ作ってみて下さいね♩

2023/10/10 20:05


調理時間25分
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さつまいもとベーコンの甘しょっぱいハーモニーがたまりません♪電子レンジで作る 即席ホワイトソースと合わせてやわらかい食感です。市販の焼き芋でも作れます。 【使用する用具】 まな板・包丁 ボウル・ラップ(耐熱性) 【加熱】 電子レンジ ガス(炒め揚げ)

調理時間20分
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レンジだけで簡単にタネが完成! ほくほくの甘いさつまいもに、スパイシーなカレー風味が食欲そそるコロッケです。 揚げたてはもちろん、冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりですよ。

2026/02/21 18:50


調理時間15分
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【揚げない!!だから超簡単!】 衣は少ない油で、フライパンで炒るだけ❗️ たくさんつけてサクサクした食感を作ります☺️ たくさんの油でしっかり揚げるコロッケを作ろうと思うと結構大変ですが、これは揚げないからとっても簡単です! あっという間にできます❤️ 忙しい平日の味方レシピです✨ 中に入れるチーズは好きなものを使ってください。 ぜひお試しください💕

2022/10/25 18:25

調理時間20分
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メイン食材1つだけで作れるコロッケです。レンジ加熱でさつまいもに火を通すので手軽に作れますよ。 ひと口サイズに作るのでお弁当のおかずにもぴったりです。

2022/11/30 23:59


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安200円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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これは、基本を無視した、揚げない、油を一滴も使わない、すぼらコロッケです。 コロッケを基本通りに作ると、当然美味しいのですが、ゆでる、炒める、撹拌する、形成する、揚げると、どんなお料理よりも工程が多いので、時間がないとなかなか作れませんよね。 このコロッケは、ゆでることと、揚げることを省略、衣のつけ方も、簡略化したレシピです。 しかも、100g89円の豚ロース薄切り肉、特大パックの一部を使い、そこに98円のさつまいもを合わせたものです。 冷蔵庫にあるもので、パパッと♩ 油も使わないのでヘルシーな仕上がり。 簡単にお安く済ませたい時にいかがですか。

調理時間30分
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さつまいもの嫌いな主人もこれなら食べてくれます。ベーコンとカマンベールチーズの塩気がいい感じ。

調理時間15分
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レンジで加熱したさつまいもをマッシュし、ツナ・マヨネーズなどと混ぜ、衣をつけてトースターで焼く 簡単な焼きコロッケのレシピです。 マヨネーズがつなぎの役目を果たしてくれて、中はしっとり、外はカリッと仕上がりますよ。 パン粉はあらかじめ米油を混ぜているので、揚げた時と味は変わらず、少しヘルシーな仕上がりになります。 さつまいもの甘みやツナの旨みが絶品なコロッケです。 一口サイズで小さく作っているので、弁当おかずとしてもぴったりです。

調理時間40分
カロリー(1人分)-
総費用目安1000円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存2週間
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さつまいもを使っているのでほんのり甘く、カレー風味が食欲をそそるコロッケです♪ さつまいもが甘いので、あえて玉ねぎは入れずシンプルな材料だけですがとっても美味しいです。 子どもウケも間違いない!おつまみにもぴったり!お弁当にもおすすめ! 普通のコロッケに飽きたら、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間15分
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おみやげに貰った焼き芋! もう冷めてるからそのまま食べるのもなぁと思いコロッケにすることに! さつまいもで作ったコロッケは甘くてとっても美味しい♡ 子供もパクパク止まらない様子! 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
調理時間10分
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たっぷりさつまいものをサラダを作った後のお楽しみはさつまいものスコップコロッケ! 揚げていない分ヘルシーになるので、モリモリ食べれてしまうのもうれしいですね! 機会がありましたらアレンジレシピもご参考にしていただけると嬉しいです^^
調理時間40分
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旬のさつまいもをスイートポテトのようなコロッケに。中にはチーズを入れています。

調理時間30分
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ヘルシーな揚げないスコップコロッケです。お肉を入れず、レーズンのフルーティーな甘みをプラス。ワインビネガーの酸味がアクセントに。ココットに入れて盛り付ければ、パーティーやおもてなしにもピッタリ。白ワインのおつまみにも!
調理時間20分
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さつまいもサラダをばらして組み立てなおしたら、全く違うコロッケみたいな可愛く美味しいひと品に♪ コロッケみたいですけれど、クルミをまぶして焼いているのでお手軽です。 おつまみ、お弁当、おもてなしにも。

調理時間30分
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甘味のあるさつまいもは、塩味のあるブルーチーズと相性も良く、大好きな組み合わせです。ほくっと美味しいさつまいものコロッケ。ブルーチーズの香りでワインも進みます♪
調理時間30分
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れんこんとさつまいもを使った秋冬においしいコロッケです。
調理時間30分
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秋には必ず作るさつま芋のコロッケ。クリームチーズを入れてみました。とろ〜りととろけて、ナツメッグが香るさつま芋との相性はばっちり。ワインでもビールでも。 お子さんにもどうぞ。

調理時間30分
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素朴で優しい秋の味☆ 揚げ油を使わないヘルシーコロッケ♪ さつまいもを茹でる時に #味の素 を加えることでうま味が増すとともに素材の甘みをグンと引き出してワンランクアップの仕上がりに。 味付けはシンプルに醤油、みりん、塩こしょうで素材の味をいかします。 うま味を補うことで醤油や塩を控えめにしても味のバランスがとれて減塩につながります。 フライものは「たっぷりの油で揚げる」より「フライパンで揚げ焼き」、更にそれよりも「少量の油を回しかけてオーブンで焼く」方が吸油量down☆ カロリーや油分が気になる場合はオーブン調理がオススメです。

調理時間15分(さつまいもの茹で時間は除く)
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潰して丸めてまぶすだけ!コロッケを食べたいけどちょっと面倒…という時にどうぞ♪
調理時間40分
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【塩レモン】さつま芋、レモンの相性バツグン!ボウルなど使わずフライパンひとつでタネ作りができます。

調理時間30分
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パーティにぴったり!ボリュームも満点なライスコロッケ。 明太子の旨味たっぷりなご飯にサツマイモをくるんであげました。 甘しょっぱいハーモニーが絶妙な1品。

調理時間30分
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さつまいもをレモンとあわせてさっぱり。 中にはクリームチーズをin。 3つの相性がとってもよく、美味しいコロッケになりました。 一手間な揚げ物コロッケも、 美味しさのためにがんばれるかも。。♡