じゃがいもだけでなく、かぼちゃやひき肉、チーズなど、さまざまな具材で楽しむコロッケ。揚げずに、丸めなくても、絶品になるレシピも一度作ると繰り返し作りたくなること間違いなしです。ぜひ試してみてくださいね。
コロッケ好きな彼が頷くほどおいしい我が家の絶品コロッケ♡ 身近な食材だけですが、調理工程にこだわりが詰まっています♪ じゃがいもの滑らかな食感とホクホクした食感が同時に味わえる子供~大人まで楽しめる1品です☆ 少し手間のかかる1品ですが、是非一度お試し頂きたいレシピになっています♡
2024/03/21 11:32
2024/08/03 18:57
2024/04/25 17:19
成形不要!! 揚げも不要!! とっても簡単なのに豪華!! おもてなしにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に
2023/02/22 21:30
2021/07/08 18:37
2024/03/25 18:36
かぼちゃの甘さが美味しい!ひき肉と玉ねぎはしっかりと炒めて、味付けは”醤油・塩こしょうだけ” まずは何も付けずに食べてみて! 子供はもちろん、大人にも人気。 離乳食レシピも参考にしてみてください。
2024/04/14 21:02
2024/12/08 18:34
2024/10/17 13:17
ホクホクの茹でたじゃがいもに、旨みたっぷりひき肉を合わせ、隠し味にバターのコクと風味をプラスしました! じゃがいものシンプルな美味しさを楽しめるように、味付けは塩とこしょうのみ😊 ソース要らずで美味しく食べれるコロッケは、家族からのリピート率も高い我が家の定番レシピです✨
2021/09/13 20:09
2020/08/11 23:05
手間と時間のかかるコロッケですが、 簡単に作れ、洗い物が極力出ないよう にした簡単ラクチンバージョン🥰👍🏻 ̖́- 全てフライパンの中で完結🍳! これならコロッケ作りが嫌になりません♡ チーズ入りで家族に喜ばれること まちがいなし!是非作ってみてください😊
2024/05/30 23:13
2024/01/25 12:12
2023/08/25 21:03
面倒に感じがちなクリームコロッケ……毎回作るのは、正直、私も面倒です(笑)なので、我が家では2〜3倍量作って冷凍保存。それでも揚げた側からなくなっていく嬉しい悲鳴があがるクリームコロッケです。お好みでカニ缶やホタテ水煮缶……枝豆など無限でアレンジできますよ♪ 【2023.09.14 追記】調味料や具によって塩気が強くなる場合があります。さ塩を半量にして薄味に仕上げ、お好みでソースをかけてお楽しみいただくのもオススメです。
2024/07/30 22:32
2024/09/22 12:12
2023/09/14 20:37
ほっくり!かぼちゃのひとくちコロッケ。秋らしいおかずです。 レンジで加熱したかぼちゃを皮ごとマッシュ、炒めたひき肉や玉ねぎと混ぜ合わせて、丸めて揚げます。 夕食のおかずはもちろん、ひとくちサイズなので、お弁当やパーティーにも便利です。 お好みでウスターソースやケチャップをつけてお召し上がりください。
2024/09/20 17:40
じゃがいもはレンジでほくほく♪ 甘辛バター風味のひき肉たっぷりで ごはんが進むコロッケです︎(^^)💫 衣付けは卵を使わないお手軽衣♡ 薄衣に仕上がるので中の具材が しっかり味わえるうえ、時間が経っても サクサクが長持ちして美味しいですよ👍🏻 ̖́-💡
2024/11/06 09:28
2024/02/04 22:05
洋食の定番、カニクリームコロッケを手作りしてみませんか? サクサクの衣の中には、カニたっぷりのなめらかなクリームがとろり。 カニクリームはとろけるような食感にするため、緩めに仕上げています。 成形が少し大変かと思いますが、しっかりと冷やし固めることで扱いやすくなります。 ホワイトソースはバターと粉をよく加熱することで、コクのあるなめらかなホワイトソースに仕上げます。
2022/06/09 21:50
2022/06/08 00:16
2021/11/05 19:52
今日の夕御飯~♪カレーが半端に余ったのでリメイク(#^.^#)♪ とろけるチーズがたっぷり入ったカレーライスコロッケです♪♪♪ ポイントは衣にも粉チーズを入れること♪香ばしくてとっても美味しいですよ(〃)´艸`)オイシー♪ カレー鍋をそのまま使えば洗うのもラクですよ♪♪♪