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2019.10.01
分類主菜
調理時間: 15分
ID380699
ほっくり!かぼちゃのひとくちコロッケ。秋らしいおかずです。
レンジで加熱したかぼちゃを皮ごとマッシュ、炒めたひき肉や玉ねぎと混ぜ合わせて、丸めて揚げます。
夕食のおかずはもちろん、ひとくちサイズなので、お弁当やパーティーにも便利です。
お好みでウスターソースやケチャップをつけてお召し上がりください。
かぼちゃ | 1/4個(約300g) | |
豚ひき肉 | 100g | |
玉ねぎ | 1/4個 | |
塩 | 小さじ1/4 | |
こしょう | 少々 | |
サラダ油 | 小さじ1 | |
薄力粉、溶き卵、パン粉 | 各適量 | |
揚げ油 | 適量 |
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