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    主食

    残りカレーで♪とろ~りチーズカレーライスコロッケ♪

    • 投稿日2015/07/01

    • 更新日2015/07/01

    • 調理時間20

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    今日の夕御飯~♪カレーが半端に余ったのでリメイク(#^.^#)♪ とろけるチーズがたっぷり入ったカレーライスコロッケです♪♪♪ ポイントは衣にも粉チーズを入れること♪香ばしくてとっても美味しいですよ(〃)´艸`)オイシー♪ カレー鍋をそのまま使えば洗うのもラクですよ♪♪♪

    材料2人分

    • カレー
      1人前ぐらい
    • ご飯
      お茶碗2杯ぐらい
    • とろけるチーズ
      適宜
    • 粉チーズ
      大さじ1~2
    • 小麦粉
      適宜
    • 溶き卵
      1個分
    • パン粉
      適宜

    作り方

    ポイント

    少ない油で転がしながら揚げ焼きでも♪パン粉だけ付けてトースターで焼いても♪その場合は楕円の方が焦げにくいと思います(#^.^#)♪

    • 1

      カレーの残った鍋にご飯を加えよく混ぜる。真ん中にとろけるチーズを包みながら好みの大きさに丸める♪

    • 2

      小麦粉、溶き卵、粉チーズを混ぜたパン粉の順にしっかり付けて180℃の油でこんがり揚げたら出来上がり(#^.^#)♪

    レシピID

    128626

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