レシピサイトNadia
    副菜

    【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 10

    【かぼちゃが甘い♡甘辛味にバターが合う!作り置きにも◎⠀】 ホクホクもっちりとした かぼちゃが甘くて美味しい かんたん副菜です🎃♪ かぼちゃは事前にレンチンしておくので 焼き時間2分ほどでOK(^^)👌 甘辛い味付けには コクのあるほんのり甘い バター風味が最高に合います!! 冷めても美味しいので お弁当や作り置きにも便利です🍱

    材料2人分

    • かぼちゃ
      1/8個(230g)
    • 片栗粉
      適量
    • A
      醤油、みりん
      各小さじ1.5
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      バター
      10g

    作り方

    • 1

      かぼちゃは薄切りにする。

      【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡の工程1
    • 2

      耐熱容器に入れ、軽くラップをしてレンジ600Wで4分加熱し、片栗粉をまぶす。

      【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡の工程2
    • 3

      フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を中火で熱し、②を2分ほど焼く。

      【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡の工程3
    • 4

      弱火又は火を消して合わせたA 醤油、みりん各小さじ1.5、砂糖小さじ1、バター10gを加え煮絡める

      【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡の工程4

    ポイント

    ★黒胡椒お好みで♪ ★レンジ加熱不十分の時は爪楊枝でささる程度まで追加加熱してください◎ ★できたては少し濃いめですが、冷めると味が馴染みます◎ ★日持ちは冷蔵で3~4日程度です◎

    作ってみた!

    • こむぎ
      こむぎ

      2025/01/17 20:18

      かぼちゃの煮物も大好き💕ですが、こちらはかぼちゃを薄切りにしてレンチンするから、短時間でできるのも嬉しい😄です 砂糖、醤油、みりんにバター🧈で間違いない美味しさ😆✨ バター醤油の香りが伝わるといいのに〜💖💞💫✨ とっても美味しかったです🥰 コスモスさん🥰、美味しそうな投稿ありがとうございます💖💫✨共有できて嬉しいです😆💖💫✨ cotoさん、美味しいレシピありがとうございます🥰💖💫✨
      こむぎの作ってみた!投稿(【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡)
    • コスモス
      コスモス

      2025/01/16 19:42

      あら〜、かぼちゃ🎃の美味しいレシピが増えましたぁ😺 一口で食べれるように小さめに切りました💞、 甘辛味にホントにバターが合う、合う〜☺️ とっても食べやすいお味で、かぼちゃ🎃の甘みがよ〜く分かりますね… おつまみにもgood👍です🥃🍻
      コスモスの作ってみた!投稿(【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡)
    • さんたママ
      さんたママ

      2024/11/17 21:16

      かぼちゃが固くて薄切りが難しかったので、切る前に2分、切った後に2分レンジに入れてみました! 片栗粉大さじ2とビニール袋に入れて振りましたが、かぼちゃ同士が引っ付きあって、フライパンに並べる時に少し苦戦しました🥲 だけど、かぼちゃとバター、美味しくないわけがない!! 明日のお弁当にもいれようと思います🩷
      さんたママの作ってみた!投稿(【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡)
    • 855835
      855835

      2024/09/12 19:10

      カボチャが苦手な息子と主人も美味しいと食べてくれました🎃
    • ロック
      ロック

      2024/05/26 05:49

      美味しかったです! カボチャは切りにくい
      ロックの作ってみた!投稿(【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡)

    質問