副菜
調味料いらず！【あまじょっぱかぼちゃサラダ】
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10分
調味料いらず！包丁いらず！ シンプルなのに、一度食べたら絶対ハマるかぼちゃサラダです♩ かぼちゃのほっこりとした甘さと、塩昆布の塩気、クリームチーズのクリーミーさがなんとも言えない美味しさ♡ パパッと簡単に作れるので、あと1品欲しい時にもぜひ！
作り方
- 1
かぼちゃ(正味)は洗ってラップで包み、耐熱ボウルに入れて600wの電子レンジで4〜5分加熱する。軽く水気を拭き取ったら熱いうちにざっくり潰す。
- 2
熱いうちにクリームチーズを手でちぎって加え、和える。
- 3
むき枝豆と塩昆布を入れてさっと混ぜる。
ポイント
★かぼちゃは柔らかくなるまで加熱時間を調整してください。 ★なめらかな食感にしたい場合は、少しプレーンヨーグルト(無糖)を加えてください！その際、お好みで塩昆布の量も調整してください。
レシピID：498582
更新日：2025/03/01
投稿日：2025/03/01
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