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マシュマロで簡単なめらか杏仁プリン

マシュマロで簡単なめらか杏仁プリン
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10分
冷蔵庫で冷やす時間（1時間）を除く

トロンとした食感で口当たりがなめらかな杏仁プリンです。材料を鍋に入れて加熱し、冷やし固めるだけで本格的な味が楽しめますよ☆

材料（プリンカップ5～6個分）

  • A
    牛乳
    300cc
  • B
    生クリーム
    200cc
  • C
    マシュマロ
    100g
  • D
    きょうにんそう
    大さじ2
  • E
    白桃の缶詰
    適量
  • F
    いちご
    適量
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    鍋にA 牛乳300ccB 生クリーム200ccC マシュマロ100gを入れて火にかけ、沸騰したらD きょうにんそう大さじ2を入れて2分弱火で煮る。 ザルで濾しながらボウルに移し、お好みの容器に移し入れる。冷蔵庫で1時間以上冷やします。固まったら仕上げにE 白桃の缶詰適量F いちご適量を飾り、白桃のシロップも大さじ2程度かけて出来上がりです♪

ポイント

なめらかさのコツは、火からおろした後に一度濾してから容器に移すことです。

レシピID：383951

更新日：2019/12/21

投稿日：2019/12/21

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