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    主食

    お手軽ランチ☆甘辛くて子どもも大好きタコライス

    • 投稿日2020/04/22

    • 更新日2020/04/22

    • 調理時間10

    甘辛な挽き肉は大人も子供も大好きな味です☆コーンも入れて、さらに甘ーく美味しいです。

    材料4人分

    • 合い挽き肉
      350g
    • コーン
      100g
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • にんにく
      5g(1片)
    • トマト
      1個
    • レタス
      3~4枚
    • チーズ
      適量
    • A
      ケチャップ
      大さじ5
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • ご飯
      4人分

    作り方

    ポイント

    辛くしたい時はチリパウダーを入れてお召し上がりください。

    • レタスはざく切りに、トマトはダイスに切る にんにくはみじん切りにする

    • 1

      フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、合い挽き肉を入れて炒め、塩コショウを少々(分量外)する。コーンを加えて軽く炒め、A ケチャップ大さじ5、醤油大さじ1、砂糖大さじ2を入れて全体的に絡めて火を止める。

    • 2

      器にご飯を盛り、レタス、炒めた挽き肉、トマト、チーズをのせれば出来上がりです🎵

    レシピID

    390149

    質問

    作ってみた!

    • 228230
      228230

      2021/09/19 08:42

      こんにちは!材料の分量のところですが、にんにく5とは?5個?は多いですよね?

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    Yukiko
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    Yukiko

    料理家

    • フードコーディネーター
    • 食育アドバイザー

    フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう!食べてくれる人が喜んでくれそう!と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。

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