
切り昆布のだしが出るので手軽に美味しく作れるスープです。 チャーハンなど中華料理に合わせるのがおすすめです。
長ねぎは斜切りにする。 水と鶏ガラスープの素を鍋に入れ火にかける。
沸騰したら切り昆布と切った長ねぎを加え、5分ほど煮る。 醤油とごま油を加え、味を調える。 器に注ぎいりごまを振る。
切り昆布は商品によっては硬めのものもあるので、火が通って柔らかくなるまで煮る時間を調整してください。
レシピID:423124
更新日:2021/10/08
投稿日:2021/10/08
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