節約!ボリューミー♪チーちくフライ

15

2019.07.16

分類主菜

調理時間: 15分

ID 378064

hoppe

おうちカフェ*hoppe

お肉少な目でも、ボリューミーで食べ応え抜群!!
がっつり肉派の我が家の食べ盛りの男子も文句言いません!
お弁当のおかずにも。

    材料4人分
    ちくわ 8本
    チーズ 120g
    豚バラ薄切り肉 240g
    青じそ 8枚
    A
    小麦粉 60g
    A
    80ml
    パン粉 適量
    作り方
    Point!
    お子さんが苦手なら青じそはなしでOKです。
    オトナには青じその内側に梅肉を塗っても美味しい♪
    1. ちくわの中にチーズを詰める。チーズはクリームチーズでもプロセスチーズでもOK
      豚バラ薄切り肉と青じそを巻く。
    2. A

      小麦粉 60g、水 80ml

      を混ぜてたねを作り、ちくわをくぐらせてパン粉をまんべんなくつける。
      特に両端はチーズが溶けだしてこない様にしっかりパン粉で覆う。
    3. 170℃の油できつね色になるまで揚げる。
    6 97
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