「大根×ちくわの煮物」12選｜お弁当にも
投稿日2024/11/14
更新日2024/11/14
「煮物」レシピ30選｜ほっこり美味しい
目次
1.節約食材でかさまし♡『染みうま！大根とちくわと蒟蒻の煮物』
調理時間20分(冷ます時間除く)
このレシピを書いたArtist
大根にコスパのいいちくわとこんにゃくを加えてかさましした煮物です♪ ちくわとこんにゃくでボリューム、美味しさともにUP↑ 短時間でも味が染みるよう食材の切り方に工夫した副菜です(^^♪
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
ぐ〜たら子2026/06/14 18:45
我が家の定番"大根とちくわと蒟蒻の煮物"作りました😊 ユーザーさんの真似して人参とインゲンも入れたから彩り良くなりました😍👍 簡単で美味しいので助かります🙏 りなてぃさん♡素敵なレシピをありがとうございます🥰🌹💕💫
- ぐ〜たら子
2026/04/07 19:52
今日は肌寒いので煮物を作りました😊 板こんにゃくがあると思ってたら糸こんにゃくだったけど作り始めてたのでそのまま糸コンで代用しました😅大根は薄く切るので時短になります🥰いつものように美味しかったです😋 いつもありがとうございます💖🌟💐
チョロリス2024/03/27 17:28
大変美味しく頂きました❗️🐿️☺️ シメジとエリンギを加えてみました🐿️🍄 ゆず胡椒をかけて久しぶりの煮物は良いものでした！🥰 手軽に出来て身近な食材なので有難いです🐿️💕 リナティさんに感謝です🐿️💕💮
2.大根と竹輪のうま煮【冷凍・作り置き】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
みずみずしくて甘い大根を、旨味が強くお財布にも優しい竹輪と一緒に、コトコト煮る煮物は心も身体もぽっかぽか。 冷凍保存も可能なので、たくさん作り保存しておくと晩ごはんやお弁当のおかずにも、大変重宝しますよ～♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ビート2025/04/08 11:18
薄味かと思ったらしっかり味がついててめっちゃつまみ食いしました 美味しかったです
にゃんこさん🐱2025/05/06 17:34
大根の皮を使いました✌️かさ増しにえのきだけ使いました！茹で玉子をつけました！煮玉子になります いろいろアレンジできるレシピで助かります🎵
Artist鈴木美鈴2019/01/30 23:24
絢子村上さん、こんばんは(*^^*)お試しいただき、嬉しいお言葉までありがとうございます。美味しくでき、大根消費にもなり、本当に良かったです。
3.簡単節約ウマウマあと一品♡大根とちくわの旨塩だし煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根もちくわも味が染みて美味しい♪ 大根とちくわを一緒に食べると更に美味しい♡ 簡単にできちゃう節約レシピ♡ 中途半端に残った食材の消費にもいいですよ♡ あと一品足りないときにもお勧めです♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
vivi2025/05/03 10:30
大豆が余ってたので、一緒に煮込んでみました。 量が多かったので、調味料２倍で作りましたが、少し辛くなりすぎてしまったので 次回は少しずつ調整しようと思います😁💦 工程は簡単に出来るのでまた挑戦します。
はるにゃんこ2025/06/26 14:06
味染みてるー！ ちくわも大根も柔らかくて、美味しいです！
クラ蔵2026/06/17 16:52
簡単節約レシピで大根、ちくわにも味が染みて美味しい旨塩だし煮です。 青ねぎとブラックペッパーをかけました。 (*´ч`*) 🫕 ◎二二)☘ ̖́-
4.【我が家の定番】根菜とちくわの煮物
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
我が家の定番メニュー、根菜とちくわの煮物です。 お弁当にも入れられたりと何かと便利なおかず。 保存がきくよう、やや甘めに仕上げています。 お好みで砂糖の量は調整してください。
材料
5.レンジで＊大根とちくわの煮物＊作り置き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
レンジで出来ちゃうちくわと大根の煮物です^ ^ 作っておけば、あと一品やお弁当に便利ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/12/04 20:03
今日の副菜に作ってみました♪ レンチンで簡単に作れました🎵 先に作ったので主菜を作っている間に味が染み染みで、とても美味しかったです🧡 レンチンとは思えない煮物のクオリティですね☺️ また作ります♪
6.根菜と大豆とちくわの簡単煮物。
調理時間30分(冷ます時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
材料を切ったら全部お鍋に入れてコトコト煮るだけ。簡単だけどほっこり美味しい。おべんとうや常備菜にもいいですよ。
材料
7.ほっこり♡大根とお揚げのさっぱり煮
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
旬の大根が安く手に入る今の季節、相性のよいお揚げとちくわと一緒に煮物にしました。ほっこり優しい味の和食です。ぜひお試しください。 ○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。 ○油揚げには骨粗鬆症や更年期障害予防、血行促進などの効果が期待でき、血中コレステロールや中性脂肪を抑える働きも。 ○ちくわは高タンパクな食品。味がしっかりと付いているので、料理に混ぜ込むと食塩などの調味料を少なくすることができます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
りょん2021/02/11 03:11
おでんなんかとはまた違って、とっても優しいお味♪ 遅く帰ってきた主人にはもってこいの献立でした。お汁までしっかり飲んでましたよ☆ 経済的なのもGOOD！
8.「大根と竹輪のおかか煮」食べるとホッとする懐かしい味わい♬
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
大根と竹輪だけなのにとっても美味しい煮物。 食べるとホッとする懐かしい味わいです。 大根と竹輪の甘味や旨味が出て 仕上げの鰹節で美味しさがアップするので ほんの少しの醤油だけで美味しく作れます。 減塩ですが旨味たっぷり！ 優しい味わいに仕上がっています。
材料
9.大根と竹輪のとろとろ煮【作り置き】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
少し甘めで大根はとろとろにやわらかく、懐かしい味の煮物。 冷めても食べやすいので、 お弁当にオススメです。
材料
10.大根とささみ肉の炒め煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
春大根は煮物には向かないと言われてます 大根おろしやサラダで食べるのがベストと でも、少し味の濃い目のタレでさっと煮たら瑞々しく 食べれますよー 生で食べると少し辛い春大根、煮たらあまりわからない 感じになります。
材料
11.冷凍大根で時短料理☆皮ごと大根と豚バラの煮物
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
大根は外側の皮付近に栄養素が豊富にあるそうです。冷凍することで、細胞組織がこれ、皮も柔らかく、味も染みやすく更に加熱時間も短くなり、とても便利です。冷凍大根が常備してあると、切る手間が省け、そのまま調理できるで重宝です。 大根は野菜室の中でもかさばるので、半分は冷凍してしまうと便利です。 熱々味しみ大根に辛子を添えて召し上がれ。
材料
12.出汁なし＆時短！ちくわと根菜の和風カレー煮込み
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
いつもの和風味にカレー粉を加えることで、脱マンネリでき、子どもも喜びます。 ちくわから良い出汁が出て、カレー粉でアクセントが付くので、調味料が控えめにできるのも嬉しい点です。
