3分でラクうまおやつ♪栗きんとんバターサンド

材料2人分

• クッキーやクラッカー(薄めのもの）
  6～8枚くらい
• 有塩バター
  30g
• 栗きんとん
  50g

作り方

• 1

  有塩バターを電子レンジ600wで10～20秒加熱して柔らかくし、栗きんとんを加えて混ぜる。栗もいれる場合は刻んで入れる。

  
• 2

  クッキーやクラッカー(薄めのもの）に工程1の栗きんとんバターを載せ、もう1枚のクッキー(クラッカー）でサンドする。 湿気やすいので作ったらなるべく早めに食べてね。

  
• 3

  クッキーは分厚いもので作ると、食べるときにブニ～っとバタークリームが横から全部出てきちゃいます・・・(笑) なので、一体感の出やすい薄い物がおすすめ！ 今回はハーベストを使いました♪ゴマの風味とお芋の風味がベストマッチ！

  

ポイント

サンドしたクリームが横にぶに～っとはみ出さないように、薄いクッキーを使うことです！

作ってみた！

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