3分でラクうまおやつ♪栗きんとんバターサンド

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2021.01.03

分類デザート

調理時間: 3分

ID 404030

hoppe

おうちカフェ*hoppe

またまたレシピと呼んでいいのか謎なレシピ作っちゃいました!
クッキーに栗きんとんとバターをサンドするだけ!
バターは有塩を使うと甘じょっぱくて美味しいです♪
栗きんとんが余ってたらぜひ!

    材料2人分
    クッキーやクラッカー(薄めのもの) 6~8枚くらい
    有塩バター 30g
    栗きんとん 50g
    作り方
    Point!
    サンドしたクリームが横にぶに~っとはみ出さないように、薄いクッキーを使うことです!
    1. 有塩バターを電子レンジ600wで10~20秒加熱して柔らかくし、栗きんとんを加えて混ぜる。栗もいれる場合は刻んで入れる。
    2. クッキーやクラッカー(薄めのもの)に工程1の栗きんとんバターを載せ、もう1枚のクッキー(クラッカー)でサンドする。
      湿気やすいので作ったらなるべく早めに食べてね。
    3. クッキーは分厚いもので作ると、食べるときにブニ~っとバタークリームが横から全部出てきちゃいます・・・(笑)
      なので、一体感の出やすい薄い物がおすすめ!
      今回はハーベストを使いました♪ゴマの風味とお芋の風味がベストマッチ!
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