副菜

うち飲み!!ちくわの豆板醤マヨ炒め

印刷する

埋め込む

3
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

うち飲みのおつまみはパパっと出来てササっと食卓に出せる手軽なやつが嬉しいよね。 これはホントにパパっとできます。ピリ辛で香ばしくておいしいよ♪ 夕ご飯の時の副菜としても。

材料2人分

  • ちくわ
    1袋
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 豆板醤
    小さじ1/2
  • おろしニンニク
    少々
  • ネギ
    適量

作り方

  • 下準備
    ちくわは斜めに切る。(1本を4等分くらいの大きさに) ネギは小口切り

  • 1

    熱したフライパンにマヨネーズ、おろしニンニク、豆板醤を入れ、ちくわを炒める。 こんがりマヨネーズの焦げたいい香りがしてちくわに焼き色が付いたら皿に盛ってネギを散らす。

ポイント

特にないけど、豆板醤の量はお好みで。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら