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    リコッタチーズのチョコムース

    • 投稿日2014/09/03

    • 更新日2014/09/03

    • 調理時間5

    お気に入り

    20

    あっという間に出来る、ヘルシースイーツ。 ひんやりと冷やして召し上がれ☆ 冷凍してアイスクリームにして食べても美味しいです!

    材料2人分

    • リコッタチーズ
      250g
    • きび砂糖
      大さじ2
    • ココアパウダー
      大さじ1
    • A
      冷凍ベリーミックス
      適宜
    • A
      ミント
      適宜

    作り方

    ポイント

    オレオをトッピングしても美味しいですよ♪

    • 1

      ボウルにリコッタチーズを入れ、よくかき混ぜる

    • 2

      きび砂糖、ココアパウダーを加え、更によく混ぜうつわに盛る

    • 3

      凍ベリーミックスやミントなどお好みのトッピングをして完成

    レシピID

    119412

    「チョコレート」の基礎

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    田村佳奈子
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    田村佳奈子

    フードスタイリスト、フードライター。 ジュエリー業界から転職してフリーランスに。 広告・web・雑誌のスタイリング、ドラマのフードコーディネーター、レシピ開発なども行う。 お酒に合う料理が得意。 3歳の娘が喜ぶごはんとおやつを日々探求中。 チョコレート、パン、お酒が大好き。

    「料理家」という働き方 Artist History