凍らせたマンゴーに生クリームを加えてミキサーで混ぜるだけで簡単にできる本格アイス☆マンゴーでちょっぴり贅沢気分♪
冷凍庫からマンゴーを出したら少し時間を置くのは、ミキサーを傷めないため。 時間を置いた分市販のアイスより溶けやすいですが、シンプルな素材でできたアイスはヘルシーで、さらりとして後味さっぱりです☆
一口大にカットして冷凍したマンゴーを冷凍庫から出し、生クリームとはちみつを加え少し時間を置く。
ミキサーでなめらかにする。
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。