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マンゴーのアイスクリーム

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凍らせたマンゴーに生クリームを加えてミキサーで混ぜるだけで簡単にできる本格アイス☆マンゴーでちょっぴり贅沢気分♪

材料(2人分)

  • 冷凍マンゴー
    100g
  • 生クリーム
    大さじ2
  • はちみつ
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    一口大にカットして冷凍したマンゴーを冷凍庫から出し、生クリームとはちみつを加え少し時間を置く。

  • 1

    ミキサーでなめらかにする。

ポイント

冷凍庫からマンゴーを出したら少し時間を置くのは、ミキサーを傷めないため。 時間を置いた分市販のアイスより溶けやすいですが、シンプルな素材でできたアイスはヘルシーで、さらりとして後味さっぱりです☆

作ってみた!

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