Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. しっとり柔らか!シンガポールチキンライス

    しっとり柔らか!シンガポールチキンライス 4分前

    簡単なのに鶏もしっとりしてて美味しかったです!タレも絶品でした。

  2. きのこ三昧サルサの豚しゃぶサラダ

    加瀬 まなみさんがレシピを投稿しました!5分前

  3. ふわふわ『スパニッシュオムレツ風♡小松菜ベーコンの卵焼き』

    ふわふわ『スパニッシュオムレツ風♡小松菜ベーコンの卵焼き』 13分前

    ひっくり返すのに悪戦苦闘しましたが、とっても美味しかったです。ワインにもビールにも合う!

  4. ぷりぷり♡ふわふわ♡エビカツ

    ぷりぷり♡ふわふわ♡エビカツ 36分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 火を使わず5分で出来る♪【ナスのさっぱり中華風ナムル】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

肉巻き餅のトッポギ風

5

2014.12.25

分類

調理時間: 5分

ID122540

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

キムチのこりっとした食感と香ばしく焼かれた豚肉から出るもちっ、とろっとしたお餅の食感が楽しめて、とっても美味☆



アイデア料理 もち エリンギ 豚肉薄切り 子供 世界各国の料理

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分 )
切り餅 2個
豚ロース肉スライス 8枚
キムチ 50~100g(辛さはキムチの量で調節して下さい)
エリンギ 1本
万能ねぎ 1本
しょうゆ 大さじ1
胡麻油 適量
作り方
Point!
豚ロースの薄切り肉でお餅がはみ出ないようにしっかり巻き、巻き終わりから焼くのがポイント。 しっかり巻けば、お餅が溶け出すこともなく、食べるときには程よく火が通ってトッポギのような食感になります。
  1. 切り餅を4等分にして、豚肉をしっかりと巻きつける。
  2. 熱したフライパンに胡麻油を引き、1を閉じ終わりを下にして全面を焼く。一口大に切ったエリンギも一緒に焼く。
  3. 豚肉に火が通ったら、しょうゆとキムチを加えてよく混ぜ、全体に絡んだら器に盛り付けて上から小口切りしたねぎを散らす。
8 30
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×炊き込みごはん (10) アイデア料理×白米 (6) もち×餃子の皮 (3) エリンギ×鶏肉料理 (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3) 豚肉薄切り×麺類 (3)
もっと見る

「トッポギ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents