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    主食

    甘辛肉巻き餅【やみつき!包丁要らずで簡単】

    • 投稿日2024/01/06

    • 更新日2024/01/06

    • 調理時間10

    食べすぎ注意なお餅アレンジレシピ。 お餅に豚肉を巻き付けたら焼いて 甘辛く味付けするだけ(*'ω'*) 包丁要らずで簡単にできるのも ポイントです♪

    材料2人分

    • 切り餅
      4個
    • 豚バラスライス肉
      4枚
    • A
      醤油、みりん
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    フライパンが焦げ付きそうな場合は水を少量加えて蒸し焼きにしてください♪

    • 1

      切り餅に豚バラスライス肉を巻き付ける。 今回は縦に一周した後横に一周し十字に巻き付けました。

    • 2

      フライパンに並べ全体に焼き色を付ける。

    • 3

      弱火にし蓋をして5分蒸し焼きにする。

    • 4

      お餅が柔らかくなったら余分な油を拭き取りA 醤油、みりん各大さじ1、砂糖大さじ1/2煮絡める

    レシピID

    474639

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    Natsu
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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

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