主食

サンラータン風もずく雑炊

もずく酢の酸味とラー油の辛みがきいた、サンラータン風の雑炊。体をあたためて、さっぱりしているけど満足感もあるので、夜食やダイエットにもおすすめです♪

材料1人分

まろやかな酸味に仕上げたいときは、ご飯と同時にもずく酢を入れて酸味を飛ばすと、酸味が和らぎます。

レシピID

124365

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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、食を通して発信しています。