あーたまらない美味しさ♡カニもずく雑炊

• 10分

材料3人分

• カニのほぐし身
  100g位(カニ缶でも可)
• 生もずく
  100g(味付がないものです)
• 水
  800㎖
• A
  和風だし・塩
  各小さじ1
• ご飯
  420g
• 卵
  2個
• 青ねぎ
  1本

作り方

• 下準備
  生もずくはパッケージの表記通りに洗い、水気をしっかりきる。 卵を溶く。 青ねぎは小口切りにする。

• 1

  鍋に水・カニのほぐし身・A 和風だし・塩各小さじ1をいれて強火にかける。

• 2

  沸騰したら、ご飯・生もずくを加えて強火にかけ、再度沸騰したら、溶き卵を少しずつまわしいれる（すぐにかきまわさないでください） 卵に火が通ったら、さっくりかきまわして完成。

• 3

  器に盛りつけ、青ねぎをちらす。

ポイント

カニを使うときは、身をほぐしていれますが、殻も一緒にいれるとおだしが出て更に美味しいです♡

作ってみた！

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