主食

ふわふわ卵のミートソースオムライス

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10
  • エネルギー687kcal
  • 炭水化物78.5g
  • 脂質28.4g
  • たんぱく質26.8g
  • 糖質75.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ケチャップの代わりにミートソースでご飯を炒めた贅沢オムライス。ふわふわ卵にあとがけミートソースで美味しさアップ♪ケチャップライスが苦手な方にもおすすめです☆

材料1人分

  • ミートソース
    150g
  • 2個
  • ご飯
    1膳
  • 牛乳
    大さじ1
  • バター
    10g
  • パセリ
    少々

作り方

  • 1

    ご飯とミートソース100gをよく混ぜたら、フライパンでよく炒める。卵は牛乳を加え、よく溶いておく。

  • 2

    別のフライパンにバターをひき、卵を入れて最初中火、固まり始めたら弱火にして外側からかき混ぜるようにしてふわふわ卵を作る。

  • 3

    1をお皿に盛り、上に2の卵をのせたら、残りのミートソースをかけてパセリを振る。

ポイント

卵に牛乳を加えるのと、火加減は最初中火で、固まり始めたら弱火にし、完全に固まる前に火を止めるのがふわとろに仕上がるコツです☆

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2025/04/21 15:53

    ランチに♪作りました🙂🥚 ミートソースは自己流自家製を活用です。ペンネに絡めて娘のお弁当に入れたりしてます☺️🍱 ミートライスにバター香るふわトロ卵に更にミートソース掛けで〜美味し過ぎる幸せランチでした~😋🥄👌また作りたいです🎶💫Y'sさん、美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(ふわふわ卵のミートソースオムライス)
  • Y'sArtist
    Y's

    2022/12/27 17:46

    とっても嬉しいコメントありがとうございます(*^_^*)
  • ハブラシ
    ハブラシ

    2022/12/27 16:59

    ミートソーススパゲティの次の日は、いつも必ずこれを作ってます!簡単なのにすごく美味しいです♪

質問

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