ふわふわ卵のミートソースオムライス

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2016.02.26

分類主食

調理時間: 10分

ID 135798

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

ケチャップの代わりにミートソースでご飯を炒めた贅沢オムライス。ふわふわ卵にあとがけミートソースで美味しさアップ♪ケチャップライスが苦手な方にもおすすめです☆

    材料

    1人分( )
    ミートソース 150g
    2個
    ご飯 1膳
    牛乳 大さじ1
    バター 10g
    パセリ 少々

    作り方

    ポイント

    卵に牛乳を加えるのと、火加減は最初中火で、固まり始めたら弱火にし、完全に固まる前に火を止めるのがふわとろに仕上がるコツです☆
    1. ご飯とミートソース100gをよく混ぜたら、フライパンでよく炒める。卵は牛乳を加え、よく溶いておく。
    2. 別のフライパンにバターをひき、卵を入れて最初中火、固まり始めたら弱火にして外側からかき混ぜるようにしてふわふわ卵を作る。
    3. 1をお皿に盛り、上に2の卵をのせたら、残りのミートソースをかけてパセリを振る。
    70 339

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