デザート
ミルクかき氷のアフォガート
投稿日2016/08/06
更新日2016/08/06
調理時間1分(凍らせる時間を除く)
甘いミルクかき氷に、ほろ苦いコーヒーがアクセントの、袋に入れて冷やして揉むだけでできる簡単スイーツ♪
材料2人分
- 牛乳150ml
- 砂糖大さじ2
- お湯小さじ2
- インスタントコーヒー小さじ1
作り方
ポイント
金属製のトレイに、袋を平らにしてのせて冷やすと早く凍ります。 揉む回数が多いほど、粒が細かくて口当たりの良い仕上がりになります。
- 準
ジップロックなどのしっかりした素材の保存袋に、牛乳と砂糖を入れてよくもみ、冷凍庫で冷やし固める。
- 1
途中３回程袋の上からもんでシャーベット状にしたら、器に盛って、インスタントコーヒーをお湯で溶いたシロップをかける。
レシピID
141653
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Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。