汁物
もちもち！簡単ボリューム汁物、すいとん味噌汁
10分
モチモチした食感がクセになる！いつもの味噌汁に加えるだけ。 娘の食が細かったのでボリュームアップで作っていました。 うどんみたいにモチモチで美味しかったようです。 ※少ないと感じられる場合は増量して下さいね。我が家は今現在子ども基準なことが多く、どうしても控えめに作りがち、です・・・
作り方
- 1
いつもの味噌汁を、具だくさんで作る。
- 2
薄力粉を水でこねる。（スプーンなどで混ぜる）
- 3
1の味噌汁に一口大にして落とし、数分茹で、完成。
- 4
すいとん生地は、こねてすぐに入れても、時間を置いてなじませても それほど食感は変わらないです。
ポイント
作り置くよりは食べる直前にすいとんを加えた方が硬くなりすぎず良いです。
レシピID：425241
更新日：2021/11/14
投稿日：2021/11/14
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