もちもち!簡単ボリューム汁物、すいとん味噌汁

10

2021.11.14

分類汁物

調理時間: 10分

ID 425241

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

モチモチした食感がクセになる!いつもの味噌汁に加えるだけ。
娘の食が細かったのでボリュームアップで作っていました。
うどんみたいにモチモチで美味しかったようです。
※少ないと感じられる場合は増量して下さいね。我が家は今現在子ども基準なことが多く、どうしても控えめに作りがち、です・・・

スープ すいとん 味噌煮 みそ汁 ボウル 片手鍋 シニア すいとん にんじん ヘルシー おふくろの味 和風 和食 子どもと作れる 子供 子供に人気 幼児食 アイデア料理 時短 朝ごはん 朝食・ブランチ 節約 簡単 薄力粉 風邪予防

    材料

    3人分
    いつもの味噌汁 3人分
    薄力粉 50g
    大さじ4(40g)

    作り方

    ポイント

    作り置くよりは食べる直前にすいとんを加えた方が硬くなりすぎず良いです。
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    1. いつもの味噌汁を、具だくさんで作る。
    2. 薄力粉を水でこねる。(スプーンなどで混ぜる)
    3. 1の味噌汁に一口大にして落とし、数分茹で、完成。
    4. すいとん生地は、こねてすぐに入れても、時間を置いてなじませても
      それほど食感は変わらないです。
    5 81

    コメント・感想 Comment

    491611 さん
    2021.11.16 23:55

    もっとたくさんすいとんを作って入れれば良かったと反省するほど、家族から好評でした

    えつこ
    えつこ さん
    2021.11.17 08:06:52

    あらー!申し訳ありませんでした!!追記しておきます!うちの子が偏食の小食さん時代が長く、未だに控えめにしてしまいます・・親は40代ですし、炭水化物控えめで・・ダメですわ・・・ありがとうございます!

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