「味噌汁」レシピ30選|毎日飽きない!
鶏肉と味噌を合わせるだけで、簡単に美味しい味噌汁が完成。冷蔵庫にある食材を加えれば、忙しい日でもパパッと作れる頼もしいレシピばかりです。しっかり食べて元気を出したいときにもおすすめですよ。
実は豚汁よりこっちの方が旨いんです。
2023/10/15 23:40
2023/10/04 21:42
2022/02/15 23:15
小さい時から豚汁が大好きなご長男様に今回は“鶏汁”を作ってみました。 元々お味噌汁に鶏肉を入れた事がないので完成するまではどんな味になるのか不安でしたが… 思った以上に美味しく身体に染み渡るお味噌汁が出来たのでレシピにまとめました(笑) 鶏肉合います! 出汁もしっかり味わえてそれぞれの野菜の旨味とも相性ばっちしです。
豆乳と味噌で優しい味わいのけんちん汁です。 だし汁はかつお出汁がおすすめ。
メインが魚やたまご・豆腐料理などで少しボリュームが足りない時にぴったりの具だくさんみそ汁。 鶏肉のうま味をしっかり野菜に閉じ込めたみそ汁です。
2024/08/14 10:41
2024/07/18 21:30
金沢を代表する郷土料理「治部煮」をお味噌汁にアレンジしてみました。 小麦粉が鶏胸肉をつるんとした口当たりに。 そして旨味をコーティングしてくれるからすごくおいしいですよ♪ たんぱく質であるお肉とたっぷりの野菜で心も体も大満足は間違いないです!!
豚汁ならぬ、鶏汁です。寒い時期にほっこりと美味しくおろし生姜と大根おろしを加えて、 大葉の風味がとても相性が良くてオススメです!
鬼除け汁とも言われる大豆入りの節分汁。 鶏肉を入れてボリュームアップしました。 具沢山で食べ応えも◎栄養満点です。 節分の献立にぜひお試しください😊
冬に美味しい肉団子(つくね?) ガーっとまぜてそのまま冷凍、冷蔵庫で解凍。→丸めて鍋にポンッで楽ちんです⛄️ ぜひ常備菜?冷凍ストック?のひとつに😋 お味噌汁の作り方は家庭により異なると思うのであえて載せていないですが わが家の豚汁のつくり方はおうちごはんアカウント @aya.style_に載せているのでもしよろしければ◎ (作ってくださった皆さまからとっても好評で嬉しいので宣伝☺️ 息子用もいつも一緒に作って、お味噌入れる前に小さなお鍋に移してから、こんにゃくををひとつひとつ取り除きお味噌を入れています😂 ちなみに今回のお味噌汁は豚汁の豚なしver、的な感じでほとんど同じ作り方をしました
親子丼みたいなお味噌汁 肉味噌汁をむね肉で。 アク取りしっかりでさっぱりお味噌汁。
片栗粉をまぶした鶏むね肉がふんわり柔らか!ごぼうの風味となめこのとろみがやみつきに。素材から旨みが出るので、出汁汁不要で美味しくできますよ。