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親子丼みたいなお味噌汁 肉味噌汁をむね肉で。 アク取りしっかりでさっぱりお味噌汁。
こしょうでちょっとピリ辛。
むね肉は小さく切る。 小ネギは小口切り。
小鍋に水、むね肉、鶏がらスープの素を入れ火にかける。
アクを取る。
味噌を溶いて小ネギを加える。
卵を溶いてゆっくり加えてひと煮立て。 ごま油とこしょうを加える。
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2024/11/08
2024/11/07
2024/11/06
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。