甘じょっぱいトーストが朝から目覚めをよくしてくれます。 柿が美味しくなってきたらぜひ作ってください。
柿は5㎜程度の厚みに切り、ちぎった生ハムと一緒にし、調味酢をよく混ぜる。
食パンをトーストし、室温にしたクリームチーズを全体に塗る。
2の上に柿とハムを水気をきって、乗せ、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけ、完成。
調味酢は、市販のカンタン酢などを利用しています。甘酢でもできます。 柿は少し熟したものが合います。パンは、全粒粉入りなどのザクっとした食感のものがいいです。
レシピID:471118
更新日:2023/12/14
投稿日:2023/12/14
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