副菜
山芋の酒盗炒め
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物19.2g
- 脂質5.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質17.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
バターで香ばしく炒めた山芋を酒盗で味付けしました！ 酒盗の独特のコク、ほのかな酸味が、日本酒によく合うおつまみメニューです♡
作り方
- 1
山芋は皮をむいて1㎝角に切り、バターで炒める。
- 2
酒盗を入れてさっと炒め合わせ、皿に盛る。 青ネギを小口切りにして乗せる。
バターで香ばしく炒めた山芋を酒盗で味付けしました！ 酒盗の独特のコク、ほのかな酸味が、日本酒によく合うおつまみメニューです♡
山芋は皮をむいて1㎝角に切り、バターで炒める。
酒盗を入れてさっと炒め合わせ、皿に盛る。 青ネギを小口切りにして乗せる。
