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おからのショコラ

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30
  • エネルギー158kcal
  • 炭水化物20.5g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質17.8g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おからを使ったヘルシーなチョコケーキです。 薄力粉もチョコレートも使わないのに、しっとりフワフワでしっかり美味しい☆ ダイエット中のおやつにもおすすめです!

材料4人分

  • 2個
  • きび砂糖
    60g
  • おから
    100g
  • ココアパウダー
    15g

作り方

  • 1

    ボウルに卵ときび砂糖を入れて泡立て器で【の】の字が書けるくらいまで泡立てる。

    おからのショコラの工程1
  • 2

    おからをほぐしてから加え、ゴムベラで混ぜる。

    おからのショコラの工程2
  • 3

    ココアパウダーを振るって入れ、混ぜる。

    おからのショコラの工程3
  • 4

    バターを塗ったマフィン型に入れて、170度で20分焼く。

    おからのショコラの工程4

ポイント

ココアパウダーは、無糖のものを使用してください。 グランマルニエを小さじ1程度入れると、より風味が良くなりますよ!(^^)!

作ってみた!

  • 485012
    485012

    2021/10/27 08:10

    おはようございます★ 作ってみたいのですが、おからはおからパウダーでいいでしょうか?!

質問

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