デザート

砂糖&粉&生クリ&バター不使用♪しっとりおからショコラ♥︎

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今回は最近常備品の仲間入りをしたおからでおからショコラを作ってみました(^o^) おから感全くナシでしっとり美味しくできました♥︎計りも不要でお手軽簡単です♪

材料(18cmパウンド型)

  • 板チョコ
    1~2枚(今回はブラック使用)
  • バニラアイス
    100ml
  • ミルクココア
    小さじ1
  • おから
    1カップ(約65g)
  • 1個
  • ベーキングパウダー
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    板チョコは砕く。

  • 1

    耐熱ボウルに、砕いたチョコとバニラアイスを入れて電子レンジで2分程加熱しチョコを完全に溶かす。 ※オーブンを180℃に予熱開始。

  • 2

    1へミルクココア→おから→卵の順で入れてその都度よく混ぜる。

  • 3

    最後にベーキングパウダーを入れて混ぜたら型へ流し込み、180℃のオーブンで25〜30分焼いて完成♪

ポイント

粗熱がとれたらラップで巻いておくととってもしっとりです(^^) お好みで冷蔵庫で冷やしても美味しく食べられます♥︎

作ってみた!

質問

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