昔懐かしいナポリタン

• 15分

材料（2人分）

• スパゲッティ(1.6mm)
  160g
• 玉ねぎ
  1/4個
• ピーマン
  1個
• ウィンナー
  4本
• コーン
  25g
• バター
  10g
• 白ワイン
  大さじ1/2
• トマトピューレ
  大さじ2
• トマトケチャップ
  大さじ3
• オレガノみじん切り(乾燥)
  3～4ふり
• パルメザンチーズ
  適量

作り方

• 1

  塩を入れた熱湯でスパゲッティを表示時間どうりに茹でる。

• 2

  玉ねぎはくし型切りにする。 ピーマンは細切りにする。 ウィンナーは斜め切りにする。

• 3

  フライパンにバターを入れて溶かし、②をすべて入れ、中火で炒める。 玉ねぎがしんなりしてきたら、白ワインを加えて軽く炒める。 トマトピューレ、トマトケチャップ、水気を切ったコーン、オレガノを加えて全体にまわるように炒める。 塩、胡椒（分量外）をかけて味を調整する。

• 4

  ③に茹で上がった①を入れて混ぜ合わせる。 器にもり、パルメザンチーズをかけて出来上がり。

ポイント

お好みで、タバスコもどうぞ。 バターは無塩を使っています。

作ってみた！

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