ホタテ貝チャウダー♡

15

2021.01.12

分類汁物

調理時間: 15分

ID 404704

レナ♪

レナのレシピ手帳

ホタテのうま味にミルクの優しさが美味しいスープです♡

    材料2人分
    ホタテ水煮缶 1缶(60g)
    じゃが芋 1/2個分
    玉ねぎ 1/2個分
    にんじん 1/3本分
    コンソメ 小さじ1/2
    300ml
    牛乳 100ml
    少々
    コショウ 少々
    作り方
    Point!
    ホタテ水煮缶は汁ごと使うことでムダがありません。
    1. じゃが芋、玉ねぎ、にんじんはそれぞれ細かく切る。
    2. 鍋に1と水、コンソメ、ホタテ水煮缶を汁ごと入れて柔らかくなるまで煮る。
    3. 牛乳を加えて温まったら、塩、コショウで味を調えて出来上がり。
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