汁物

ホタテ貝チャウダー♡

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物24.5g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質22.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホタテのうま味にミルクの優しさが美味しいスープです♡

材料2人分

  • ホタテ水煮缶
    1缶(60g)
  • じゃが芋
    1/2個分
  • 玉ねぎ
    1/2個分
  • にんじん
    1/3本分
  • コンソメ
    小さじ1/2
  • 300ml
  • 牛乳
    100ml
  • 少々
  • コショウ
    少々

作り方

  • 1

    じゃが芋、玉ねぎ、にんじんはそれぞれ細かく切る。

    ホタテ貝チャウダー♡の工程1
  • 2

    鍋に1と水、コンソメ、ホタテ水煮缶を汁ごと入れて柔らかくなるまで煮る。

    ホタテ貝チャウダー♡の工程2
  • 3

    牛乳を加えて温まったら、塩、コショウで味を調えて出来上がり。

    ホタテ貝チャウダー♡の工程3

ポイント

ホタテ水煮缶は汁ごと使うことでムダがありません。

作ってみた!

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