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    172911さん♡ わぁースープ作ってくださったんですね💗 ありがとうございます😊 気に入っていただけて嬉しいです❣️

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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豆腐プリン ごま味

30

2015.05.17

分類デザート

調理時間: 30分(冷やし固める時間は除く)

ID127073

koi

豆腐や豆乳を使ったレシピを主に紹介します。

豆腐たっぷりのゴマプリン
ローカロリー・プチプライスで
体に家計に優しいプリン

アイデア料理 和食 おもてなし プリン 豆腐 ヘルシー 牛乳 シニア
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材料(4人分)
絹ごし豆腐(水切りなし) 300g
牛乳 200cc
三温糖 大さじ3
ゼラチン(お湯に溶けるタイプ) 8g
バニラオイル 数滴
黒ゴマペースト 大さじ3
黒みつ お好みで
作り方
Point!
三温糖はきび砂糖、ブラウンシュガー、上白糖などお好みの砂糖で。
  1. ゼラチンを分量外のお湯で溶かしておく
  2. 鍋に牛乳と三温糖ゴマペーストを入れ沸騰直前まで加熱(ゴマが完全に牛乳にとけなくても大丈夫)
    火を止め下準備したゼラチンを加える
  3. 豆腐をブレンダーで攪拌し、さらに1を加えて攪拌する
    (1でゴマが綺麗に溶けなくても、この時点でゴマが綺麗に混ざる)
  4. 容器に移して冷やし固める
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