忙しい時でもご飯は作りたい! 週末のお酒をたんまりのみたい! そんな時におすすめのレシピです!
生わさびなどをそえて一緒に食べても美味しいです^^ バルサミコ酢がない場合は普通の酢で代用していただけます!
スペアリブ肉の水気をクッキングペーパーなどでふきとりポリ袋に"A ケチャップ大4、はちみつ大3、しょうゆ大2、ウスターソース大2、バルサミコ酢大1/2" と一緒に入れたらよく揉み込み、冷蔵庫に1時間以上置く。
フライパンに油を入れて火にかけ1の肉を中までしっかり火が通るように蓋をして焼く。味付けをしているので少し焦げやすくなっていますので火加減に注意しながら焼いて下さい!
両面しっかり焼けて中まで火が通ったら1で漬けていた漬けダレを加えてよく絡めたら完成です!
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^