レシピサイトNadia
    調味料

    自家製ダレでおうち天丼♡

    • 投稿日2018/01/26

    • 更新日2018/01/26

    • 調理時間5

    他のお料理にも使えるよに少しだけ甘さを控えて作りました! 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

    材料4人分

    • A
      しょうゆ
      100cc
    • A
      砂糖
      50cc
    • A
      みりん
      50cc
    • A
      50cc
    • A
      ほんだし
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    *甘さを少しおさえていますのでお好みで砂糖の量は調節して下さい! *天ぷらのレシピはこちらです https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/233177

    • 1

      小鍋にA しょうゆ100cc、砂糖50cc、みりん50cc、水50cc、ほんだしひとつまみを入れて煮立たせとろみが付いてきたら完成です!

    • 2

      天丼にするときには小皿に天丼のタレを入れて天ぷら一つ一つにタレをつけてからのせて全体にタレをかけると美味しいです^^

      工程写真
    レシピID

    233181

    質問

    作ってみた!

    • starry
      starry

      2022/10/17 21:42

      砂糖50cc っていうのは…どう解釈したらよろしいですか? 5グラムってことでよいのでしょうか? もし、基本的なことでしたら申し訳ありません。

    こんな「調味料」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「調味料」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    あいのおうちごはん
    • Artist

    あいのおうちごはん

    料理ブロガー

    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^

    プロフィールへ
    「料理家」という働き方 Artist History