• 2022/10/24
  • 献立
  • 1日分
  • 54

洋風ボリューム満点献立

お肉をガッツリ食べたいけどなかなか叶わない方に向けた、節約しつつも満足感を得られつ献立というイメージで作成してみました!

1日目

節約なのにボリューム満点献立

節約食材の鶏胸肉を使ったボリュームのあるカツレツが主役の献立です。 まずは「きのこのマリネ」と「かぼちゃのポタージュ」の材料を切り、その後に胸肉の処理をしましょう。 そこまでできたら、マリネとポタージュを同時に火入れを進めていきます。 煮込んだりしている間に鶏胸肉に衣をつけていく。 このような流れでやるとスムーズに作れます◎

ガンガン
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ガンガン

いつもの材料で。必要な手間だけ。

  • 調理師
  • 食生活アドバイザー
「料理家」という働き方 Artist History