【カレーリメイク】みんな大好きカレードリア

ご飯はあらかじめ炊いておく。 カレーを温めておく。

フライパンにバターを溶かし、薄力粉を加えて粉気がなくなるまで弱火〜中火で炒める。

牛乳を少しずつ加えて溶き伸ばす。 塩、こしょうで調味する。（ホワイトソース）

グラタン皿にご飯を入れ、カレー→ホワイトソースの順にかける。 スライスチーズをのせ、トースターでチーズをこんがり焼き上げる。