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    白菜と豆のツナマヨサラダ

    白菜と豆のツナマヨサラダ
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    • 投稿日2024/01/12

    • 更新日2024/01/12

    • 調理時間5分(脱水時間は除く)

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安300円

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    甘味のある白菜は生でも美味しい！「サラダに！まめ」と合わせてボリューム感のある、ツナマヨサラダにしました。不足しがちな豆類を手軽に補給できます。

    材料4人分

    • 白菜
      150g
    • 塩
      小さじ1/4
    • ツナ(水煮)
      70g
    • A
      サラダに！まめ
      1袋
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      白すりごま
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      こしょう
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    白菜の水けはしっかり切らないと水っぽい味に仕上がります。 白すりごまがない場合は、他のごまでもいいですし、ごまドレッシングでソースごと代用してください。

    • 準

      白菜を1cm幅の千切りにする。 塩をまぶして10分置く。

      白菜と豆のツナマヨサラダの下準備
    • 1

      ボウルに水けを切ったツナ(水煮)とA サラダに！まめ1袋、マヨネーズ大さじ2、白すりごま大さじ1、醤油小さじ1、こしょう少々を混ぜ合わせる。

      白菜と豆のツナマヨサラダの工程1
    • 2

      水けを絞った白菜を加えて、混ぜ合わせる。

      白菜と豆のツナマヨサラダの工程2
    レシピID

    473519

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    「白菜」の基礎

    ガンガン
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    ガンガン

    野菜のスペシャリスト

    • 調理師
    • 食生活アドバイザー

    辻調卒/元4つ星ホテル🇮🇹/元ミシュラン🌟勤務 野菜大好きフリーランス料理家👨‍🍳 ど田舎でも揃う身近な材料を簡単一手間でぐっと美味しく🤟 持論ですが、料理は人の心に訴えかける１つのツールだと思っています。 料理を通して、家庭が『団欒』で包まれますように！ コメントでなんでも質問お待ちしております◎

    「料理家」という働き方　Artist History