発酵ナシ♪もちっと食感♪ソフトプレッツェル♡

材料（8個分）

• 薄力粉
  150g
• 砂糖
  50g
• ベーキングパウダー
  6g
• プレーンヨーグルト
  80g
• 卵
  適量
• 塩
  適量

作り方

• 1

  薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れてホイッパーでよく混ぜる。

• 2

  1にヨーグルトを入れて混ぜ合わせひとまとめにする。(ベタつく場合は薄力粉を大さじ2くらい足して下さい)

• 3

  生地を8等分に分けたら、細長く伸ばし成形する。 ※オーブンを200℃に予熱開始。

• 4

  フライパンにお湯を沸かし、成形した生地を1分ほど茹でる。

  
• 5

  オーブンシートの上に生地を並べたら溶き卵を塗り、塩を振って200℃で15分前後焼いたら完成です♪

ポイント

そのままでも美味しいですが、お好みでチョコディップやジャムなどをつけて食べて下さい(^-^)我が家はクリームチーズのディップを作って付けて食べました♪ 材料の薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーはホットケーキミックスでも代用できます！

作ってみた！

質問