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バター・チョコ不使用!【米粉のブラウニー】

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
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小さな子供も食べられるように、バターもチョコも使わないブラウニーを作りました! 満足感ありで表面にクッキーなどを飾れば見た目も豪華になります✨

材料(10cm×10cm seriaブラウニー型)

  • A
    ココアパウダー
    15g
  • A
    米油
    25g
  • B
    1個
  • B
    豆乳
    20g
  • C
    きび砂糖
    40g
  • C
    米粉(ミズホチカラ)
    60g
  • D
    プレッツェル
    適量
  • D
    クッキー
    適量
  • 溶けない粉糖
    適量

作り方

  • 下準備
    オーブンを160℃に予熱する。

  • 1

    ボウルにA ココアパウダー15g、米油25gを入れてホイッパーでよく混ぜる。

    バター・チョコ不使用!【米粉のブラウニー】の工程1
  • 2

    B 卵1個、豆乳20gを入れてさらによく混ぜる。

    バター・チョコ不使用!【米粉のブラウニー】の工程2
  • 3

    C きび砂糖40g、米粉(ミズホチカラ)60gを入れて艶が出るまで混ぜる。

    バター・チョコ不使用!【米粉のブラウニー】の工程3
  • 4

    型に入れて表面を平らにし、D プレッツェル適量、クッキー適量をのせて160℃のオーブンで20分焼く。

    バター・チョコ不使用!【米粉のブラウニー】の工程4
  • 5

    冷めたら溶けない粉糖をかけて完成!

    バター・チョコ不使用!【米粉のブラウニー】の工程5
  • 6

    型はseriaのブラウニー型を使いました! このままプレゼントにもできるのでおすすめ🎁

    バター・チョコ不使用!【米粉のブラウニー】の工程6

ポイント

中にくるみなどナッツを入れてもさらに美味しくなります✨ 【代用食材】 豆乳⇢牛乳 きび砂糖⇢お好きな甘味料

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら