カリカリ旨い♪キャラメルクランブルのアップルシナモンケーキ♡

Name: カリカリ旨い♪キャラメルクランブルのアップルシナモンケーキ♡
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 人分
Ingredients: りんご 1個; グラニュー糖 大さじ2; 薄力粉 150g; ベーキングパウダー 5g; 砂糖 50g; マーガリン 50g; 卵 2個; 牛乳 大さじ3; シナモン お好みで適量; ※キャラメルクランブル(別レシピ) 好きなだけ

2015.05.01
125472
デザート

キャラメルクランブルを使ったケーキです^o^
このクランブルがたまら〜ん（≧∇≦）
りんごのフィリングもレンジで簡単に♪生地も混ぜていくだけなので簡単です☻
カリッカリ食感の香ばしいキャラメルクランブルとシャキシャキ食感のりんごが甘さ控えめの生地によ〜く合ますよ（≧∇≦）

調理時間：1時間 0分

材料(18cm丸型)

A	りんご	1個
A	グラニュー糖	大さじ2
	薄力粉	150g
	ベーキングパウダー	5g
	砂糖	50g
	マーガリン	50g
	卵	2個
	牛乳	大さじ3
	シナモン	お好みで適量
	※キャラメルクランブル(別レシピ)	好きなだけ

作り方

1	りんごを半分に切り、半分は1cm角に切りボウルへ、残り半分はいちょう切りにして塩水につけておく。
2	1cm角に切ったりんごにグラニュー糖(大さじ1)をまぶしたら、ふんわりとラップをして600wで3分程加熱する。
3	別のボウルに薄力粉、BP、砂糖を入れたらホイッパーでよく混ぜる。
4	レンジで1分程加熱して溶かしたマーガリンと卵、牛乳を3のボウルに入れてよく混ぜる。 ※オーブンを180℃に余熱開始。
5	4に2のりんごを汁ごと入れてさっくりとまぜたら型に生地を入れる。
6	1のいちょう切りにしたりんごに残りのグラニュー糖(大さじ1)とシナモンをまぶしたら、型に入れた生地の上に並べる。キャラメルクランブルをその上からかける。
7	180℃で40〜45分焼いたら完成です^o^

ポイント

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このレシピのキーワード: おもてなしりんご記念日子供

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