簡単ッ♪旨ッ♪きな粉と甘納豆の和カップケーキ♡

35

2015.05.01

分類デザート

調理時間: 35分

ID 125772

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

きな粉と甘納豆がとっても合って、きな粉の風味が絶品な和のカップケーキです(^-^)

    材料

    (カップケーキ4個分)
    薄力粉 60g
    ベーキングパウダー 2g
    粉砂糖 50g
    きな粉 10g
    マーガリン 50g
    1個
    牛乳 大さじ1
    甘納豆 好きなだけ

    作り方

    ポイント

    出来たてはふかふか〜で、1日置くとしっとりです♪
    1. 粉類(薄力粉、BP、粉砂糖、きな粉)を合わせてふるいにかけておく。
      (少しキメが粗くなりますが、面倒な人はホイッパーでよく混ぜる方法でもいいですw)
    2. マーガリンをレンジで20秒ほど加熱して柔らかくしたら、溶いた卵と牛乳を入れて混ぜる。
      オーブンを170℃に余熱開始。
    3. 1に2を2〜3回に分けて入れてよく混ぜたら、甘納豆を入れてさらに混ぜ混ぜ。
    4. 生地をカップに入れたら170℃で25分焼いて出来上がり♡
    3 31

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