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トルティーヤでタコス風ガレット

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  • 10

生地から作ると手間のかかるガレットもオールド・エルパソ フラワートルティーヤを使えば、あっという間におしゃれなガレットが作れます。 フライパン一つで焼いたら、フラワートルティーヤにどんどん乗せていくだけなので難しいことはなくとっても簡単に作ることができます。 キャンプの朝ごはんなどアウトドアでも大活躍のフラワートルティーヤでぜひ作ってみてくださいね。

材料2人分

  • オールド・エルパソ フラワートルティーヤ
    2枚
  • オールド・エルパソ タコソース マイルド
    大さじ2(1枚につき大さじ1)
  • 2個
  • ハム
    2枚
  • オールド・エルパソ タコ・シーズニング
    適宜
  • サラダ油
    小さじ2

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れて目玉焼きを作る。

  • 2

    焼けたら取り出し、そのままのフライパンでオールド・エルパソ フラワートルティーヤを1〜2分焼き、裏返し、オールド・エルパソ タコソース マイルドを中央に塗る。

  • 3

    その上にハム→目玉焼きの順で乗せ、オールド・エルパソ フラワートルティーヤの四方を中央に向かって折り込む。

  • 4

    お皿に移してお好みでオールド・エルパソ タコ・シーズニングをかけていただく。

    トルティーヤでタコス風ガレットの工程4

ポイント

ハムはベーコンやツナでもOK。 ベーコンにする場合は目玉焼きと一緒に焼いてくださいね。 #オールドエルパソタイアップ

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