アボカドと海老とコーンのかき揚げ♡

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2015.01.01

分類

調理時間: 0分

ID 123088

AYA

楽しく完食子どもごはん

昨夜サラダに使ったアボカド♡
ちょっと表面が黒プツプツになっちゃってるので、キューブ状に切ってバナメイ海老とコーンでかき揚げにしてみました♪( ´▽`)
やっぱり海老アボカドはテッパン(≧∇≦)
揚げても美味しいということを知った夜〜♡

    材料(.)
    海老 4〜5尾
    コーン 好きなだけ
    アボカド 1/2個
    ちょっと多めのひとつまみ
    胡椒 .
    天ぷら粉 .
    天つゆ、大根おろし♡ お好みで
    作り方
    Point!
    .
    1. 野菜、海老全部小さめにきって、ボウルにいれて混ぜる
    2. 天ぷら粉に氷水をいれてトロッとなった衣を大さじ2くらいボウルに入れて全部を混ぜ合わせ、170度の油にスプーンですくってソロっとジュワーと入れて揚げる♡
    3. 天ぷらつゆにたっぷり大根おろし入れて、ヒタヒタにして食べたー♪( ´▽`)うまい!
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