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アボカドと海老とコーンのかき揚げ♡

-

2015.01.01

分類

調理時間: 0分

ID123088

AYA

楽しく完食子どもごはん

昨夜サラダに使ったアボカド♡
ちょっと表面が黒プツプツになっちゃってるので、キューブ状に切ってバナメイ海老とコーンでかき揚げにしてみました♪( ´▽`)
やっぱり海老アボカドはテッパン(≧∇≦)
揚げても美味しいということを知った夜〜♡

揚げもの アボカド えび

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材料(.)
海老 4〜5尾
コーン 好きなだけ
アボカド 1/2個
ちょっと多めのひとつまみ
胡椒 .
天ぷら粉 .
天つゆ、大根おろし♡ お好みで
作り方
Point!
.
  1. 野菜、海老全部小さめにきって、ボウルにいれて混ぜる
  2. 天ぷら粉に氷水をいれてトロッとなった衣を大さじ2くらいボウルに入れて全部を混ぜ合わせ、170度の油にスプーンですくってソロっとジュワーと入れて揚げる♡
  3. 天ぷらつゆにたっぷり大根おろし入れて、ヒタヒタにして食べたー♪( ´▽`)うまい!
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